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L'atelier bio
Editions La Plage (2008)

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Gersande

Un guide de référence pour une cuisine bio inspirée : connaître, choisir, conserver les ingrédients, apprendre des savoir-faire spécifiques et trouver l’inspiration saison après saison. Plus de 500 recettes saines et créatives. Le livre a été conçu par un collectif formé de Nolwenn Bernard, Anne Brunner, Clea, Fannie Denault, Amandine Geers, Olivier Degorce, Nathalie Nagy-Kochmann, Myriam Gauthier-Moreau. 

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