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Bûches et Galettes, 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes
EAN13
9782019465988
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Bûches et Galettes

30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes

Hachette Pratique

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782019465988
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Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront
vos tables de fêtes !

Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche
tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d’érable et noix caramélisées…
15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.

Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons,
Galette à la pistache…  15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !

Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et
vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
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