Le vinaigre santé

Pensez-vous que le vinaigre n’est utile que pour assaison­ner la salade, récurer vos casseroles ou dissoudre le calcaire ? En fait, le vinaigre, et plus particulièrement le vinaigre de cidre, est aussi l’ami de votre santé, un auxiliaire précieux que vous allez apprendre à mieux connaître au cours des pages de ce livre. Ses vertus multiples en font presque une panacée et, à ce titre, il est digne de se voir attribuer une place de choix dans votre pharmacie naturelle familiale.