- EAN13
- 9782501136242
- ISBN
- 978-2-501-13624-2
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 29/08/2018
- Collection
- Cuisine (31651)
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 33,7 x 25,2 x 2,7 cm
- Poids
- 1630 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
La Carte de Vins s'il vous plait
L'atlas des vignobles du monde, 56 pays, 110 cartes, 8 000 ans d'histoire
De Jules Gaubert-Turpin
Illustrations de Adrien Grant Smith Bianchi
Marabout
Cuisine
Bienvenue dans ce tour du monde viticole.
Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l'Homme et ses rêves.
Comment un cépage pyrénéen s'est retrouvé en Uruguay ?
Par quel moyen la vicgne a-t-elle pu atteindre le Japon ?
Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s'arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d'hier et d'aujourd'hui, en attendant demain.
Frises chronologiques de - 6000 à aujourd'hui
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