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Thermomix - Boulangerie maison
EAN13
9782035997166
ISBN
978-2-03-599716-6
Éditeur
Larousse
Date de publication
Collection
THERMOMIX
Nombre de pages
288
Dimensions
26 x 20 x 3 cm
Poids
1514 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Thermomix - Boulangerie maison

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Larousse

Thermomix

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Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour relever tous les défis !

Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousse et les façonnages n’auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s’occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine. Osez vous lancer dans la réalisation de délicieuses viennoiseries, de
pains en tous genres et de desserts dignes des meilleures boulangeries !

Avec :

Des recettes gourmandes, comme chez le boulanger !Des schémas pour vous aider à réaliser les gestes techniques !Recettes compatibles avec les Thermomix® TM31, TM5 et TM6.
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