- EAN13
- 9782501072380
- ISBN
- 978-2-501-07238-0
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 18/03/2011
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 2,4 x 19 cm
- Poids
- 550 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.812
- Fiches UNIMARC
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Un cours de cuisine au concept très simple : toute recette se réalise en 4 étapes, clairement expliquées, et illustrée chacune d'une photo. Environ 75 recettes par titre, 300 photos par titre. Une maquette pratique, élégante et dynamique. L'accent est mis sur la dernière étape, servir : comment bien présenter le plat, l'assiette, pour que le plaisir de la cuisine soit aussi celui des yeux.
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