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La sourde oreille, Une jeune cheffe n'entend plus les hommes et c'est peut-être la chance de sa vie
EAN13
9791033908883
ISBN
979-10-339-0888-3
Éditeur
HarperCollins
Date de publication
Collection
HARPERCOLLINS T
Nombre de pages
288
Dimensions
20,6 x 14,1 x 2,3 cm
Poids
352 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La sourde oreille

Une jeune cheffe n'entend plus les hommes et c'est peut-être la chance de sa vie

De

HarperCollins

Harpercollins T

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Une ode aux femmes que l’on ne voit pas mais qui font la gastronomie

Joséphine Ikeda était prête à tout pour réaliser son rêve  : travailler soixante-dix heures par semaine, gagner un salaire de misère, encaisser le mépris, les brimades, les moqueries. Cette fille de restaurateurs japonais exilés en Bretagne a gagné ses galons en devenant cheffe de partie poisson dans un étoilé parisien. Une spécialité peu prisée de la gent féminine, dans un monde à majorité masculine.
En cuisine, comme partout ailleurs, il y a des codes. Quand ces codes sont prétextes à la violence, il y a un adage  : «  C’est le métier qui rentre.  » À l’issue d’un dîner où son chef lui fera payer cher son talent, ordonnant son renvoi, la jeune prodige atteint ses limites physiques  : perte partielle de l’audition. Les hommes, Joséphine Ikeda ne les entend plus. Passé l’effroi et dans l’espoir d’une guérison, une option  : tout changer. Et ça commence par un aller simple pour la Bretagne.
 
A propos de l’autrice
La Sourde Oreille est le troisième roman d’Anne de Kinkelin après L’Année du flamant rose et 12 bis, avenue du Maréchal-Joffre. Elle est par ailleurs directrice adjointe de l’activité numérique de France Médias Monde et autrice pour le théâtre.

«  On ne peut qu’être touché par la plume sensible et délicate d’Anne de Kinkelin.  » Aufeminin (à propos de 12 bis, avenue du Maréchal-Joffre)
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Commentaires des lecteurs

Conseillé par
19 août 2021

Sujet plus qu'inédit

Joséphine travaille humblement et durement dans un restaurant étoilé parisien où elle est pourtant parvenue Cheffe de partie poisson. A la suite d’une altercation sur son lieu de travail, Joséphine devient sourde aux hommes ….. Sa famille avait quitté le ...

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