Votre librairie disponible 24/24 h

Librairie La Galerne - 148, rue Victor Hugo - 76600 Le Havre

02 35 43 22 52

Réputation et marché, Produits, origines et marques : perspectives historiques
EAN13
9782757435601
ISBN
978-2-7574-3560-1
Éditeur
Presses Universitaires du Septentrion
Date de publication
Collection
Histoire et civilisations
Nombre de pages
292
Dimensions
24 x 16 x 6,1 cm
Poids
503 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Réputation et marché

Produits, origines et marques : perspectives historiques

De ,

Presses Universitaires du Septentrion

Histoire et civilisations

Offres

Certains exemplaires défectueux présentent des pages dans le mauvais ordre.
Pour toute réclamation, merci de contacter communication@septentrion.com

Comprendre pourquoi un produit, une origine ou une marque est clairement
identifié, distingué des autres et reconnu pour des qualités particulières
apparaît comme une question essentielle pour saisir le fonctionnement de
l'économie et les dynamiques des marchés selon les moments et les lieux. Cet
ouvrage collectif offre une perspective historique inédite pour mieux
appréhender l'inscription de la réputation dans le temps et ses rapports avec
le passé. Entre marché du luxe et marché de masse, la réputation participe de
l'économie de la qualité et contribue à la structuration des marchés. Elle est
un processus et une valeur, résultat de stratégies commerciales, mais elle
relève aussi d’enjeux culturels, sociaux et politiques que ce livre met en
lumière à travers des études sur les productions alimentaires, les vignobles
ou les fournitures de la marine. L’histoire de la réputation offre un
éclairage original sur les transformations de l’économie, le comportement des
consommateurs et l’histoire des marchandises.
S'identifier pour envoyer des commentaires.