- EAN13
- 9782017047278
- ISBN
- 978-2-01-704727-8
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 19/10/2022
- Collection
- VINS & BOISSONS (1)
- Nombre de pages
- 188
- Dimensions
- 25,8 x 20,5 x 3,2 cm
- Poids
- 1320 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Offres
Autre version disponible
Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrage
VOYAGEZ à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café
APPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustation
INITIEZ-VOUS à l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentation
Un livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner
VOYAGEZ à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café
APPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustation
INITIEZ-VOUS à l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentation
Un livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner
S'identifier pour envoyer des commentaires.
