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Pains, 80 recettes de pains et brioches du monde
EAN13
9782501175517
ISBN
978-2-501-17551-7
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
160
Dimensions
26 x 19,5 cm
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Pains

80 recettes de pains et brioches du monde

De

Marabout

Cuisine

Offres

De l’Europe à l’Afrique,  de l’Asie à l’Amérique,  les pains sont au cœur des traditions culinaires partout dans le monde.
Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka… partez à la découverte des pains et brioches du monde à travers plus de 60 recettes sélectionnées par Karima El Makhloufi, à réaliser à la maison nature ou garnie en toute simplicité.
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