- EAN13
- 9782713209796
- ISBN
- 978-2-7132-0979-6
- Éditeur
- EHESS – Ecole des hautes études en sciences sociales
- Date de publication
- 12/04/1995
- Collection
- FONDS ANNEES 90
- Nombre de pages
- 400
- Dimensions
- 24 x 16 x 2,9 cm
- Poids
- 670 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 338.094
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Ferme, entreprise, famille
Grande exploitation et changements agricoles. Les Chartier, 17e-19e siècles
De Jean-Marc Moriceau, Gilles Postel-Vinay
EHESS – Ecole des hautes études en sciences sociales
Fonds Annees 90
Offres
Les transformations de l'agriculture dans l'Europe moderne ont suscité des analyses contradictoires, allant jusqu'à remettre en cause la croissance du 18e siècle (en France comme en Angleterre). Pour y voir plus clair, l'ouvrage propose un changement d'échelle, retenant comme unité d'observation la famille ; il prend pour objet l'histoire de grands exploitants établis au nord de Paris (les Chartier). Aucun n'est passé de la grande culture à la firme : ferme(s) et famille, ils ne sont pas allés au-delà.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
La mémoire des croquants, Chroniques de la France des campagnes 1435-1652Jean-Marc MoriceauTallandier13,90
-
La mémoire des gens de la terre, Chroniques de la France des campagnes 1789-1914Jean-Marc MoriceauTallandier31,50 -
-
La mémoire des paysans, Chroniques de la france des campagnes, 1653-1788Jean-Marc MoriceauTallandier29,50 -
-
La Terre et l'argent, L'agriculture et le crédit en France du XVIIIe au début du XXe siècleGilles Postel-VinayAlbin Michel29,00
-
Des marchés sans prix, Une économie politique du crédit à Paris, 1660-1870Gilles Postel-Vinay, Philip T. Hoffman, Jean-Laurent RosenthalEHESS – Ecole des hautes études en sciences sociales38,00
-
Priceless markets, the political economy of credit in Paris, 1660-1870Philip T. Hoffman, Gilles Postel-Vinay, Jean-Laurent Rosenthalthe University of Chicago press
-
