- EAN13
- 9782754067430
- ISBN
- 978-2-7540-6743-0
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 30/10/2014
- Collection
- Toquades
- Nombre de pages
- 88
- Dimensions
- 20,1 x 19,8 x 1,4 cm
- Poids
- 423 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Les macarons, on ne peut plus s'en passer !
Avec les astuces de Florent Margaillan, champion de France du dessert, le succès est garanti. Réalisez des macarons sucrés, salés, glacés, aux parfums classiques ou plus créatifs. Mission accomplie !
50 recettes moelleuses et craquantes à la fois... Macarons, chocolat, café, caramel au beurre salé, framboise, abricot lavande, au pain d'épices, mangue et poivre, glacé à la noix de coco, ou à la fraise et au champagne et enfin grand macaron pomme tatin, forêt noire ou pêche melba... Il n'y en aura pas pour tout le monde !
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