Tout savoir pour éviter Alzheimer et Parkinson

Connaissez-vous le nombre de personnes atteintes chaque jour par les maladies
d'Alzheimer ou de Parkinson et ce qui nous attend dans l'avenir ?Savez-vous
que ces maladies sont très rarement d'origine génétique ?Savez-vous que le
premier signe de l'Alzheimer n'est pas la perte de mémoire ?Connaissez-vous
l'un des premiers signes du Parkinson, en dehors du tremblement ?Savez-vous
combien de nouveaux neurones vous pouvez fabriquer chaque jour ?Connaissez-
vous les relations entre votre alimentation et la santé de votre cerveau
?Savez-vous que le glaucome peut être annonciateur de maladies
neurodégénératives ?Connaissez-vous les relations directes entre votre hygiène
buccale, le nombre de vos amalgames dentaires et votre risque de développer
une démence ?Savez-vous que le seul fait de pratiquer chaque jour un peu
d'exercice physique réduit de 50 % vos risques d'Alzheimer ou de Parkinson
?Savez-vous que le cholestérol protège de la démence ?Connaissez-vous un
régime alimentaire simple et agréable vous permettant de réduire de 50 % vos
risques ?Savoir tout cela et l'appliquer dans la vie quotidienne est le
meilleur moyen d'éviter ces maladies ou de les faire reculer quand elles
commencent à apparaître.Henri Joyeux est chirurgien cancérologue et chirurgien
des hôpitaux, enseignant à la faculté de médecine de Montpellier. Il a publié
de nombreux ouvrages consacrés à l'écologie humaine, notamment sur
l'alimentation. Parmi ses dernières publications, Comment se soigner avec le
chocolat (en collaboration avec Jean-Claude Berton). Dominique Vialard est
journaliste spécialisé dans la santé et les médecines complémentaires. Il
collabore à la revue en ligne Alternative Santé et a coécrit plusieurs
ouvrages dont Les combats de la vie Prévenir mieux que guérir, avec le Pr Luc
Montagnier (J.-C. Lattès - Le livre de poche, 2008) et La pilule
contraceptive, avec le Pr Joyeux (éditions du Rocher, 2013).