- EAN13
- 9782012601512
- ISBN
- 978-2-01-260151-2
- Éditeur
- Octopus
- Date de publication
- 2002
- Dimensions
- 22 cm
- Poids
- 500 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.874
- Fiches UNIMARC
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MICHAEL JACKSON
Le guide parfait pour maîtriser l'art, en société, de consommer avec mesure des boissons alcoolisées : déguster un Pimm's ou un Martini, au bon endroit et à la meilleure heure, savourer un excellent calvados après son café, réaliser pour ses amis un Bloody Mary...
Les boissons typiques et authentiques à découvrir à l'étranger puis à déguster chez soi.
Les plus célèbres boissons du monde: leurs caractéristiques et les ingrédients qui leur confèrent leurs spécificités.
250 cocktails : comment les préparer et les servir pour les mettre ent valeur, ainsi que les ustensiles indispensables.
Michael Jackson répond à toutes ces questions et à beaucoup d'autres, avec finesse, dans un style empreint d'humour. Ce livre titillera le palais et l'imagination de tous ceux qui rêvent de découvrir la diversité et l'originalité des boissons du monde entier.
ED : OCTOPUS ; 12 x 21 cm ; 223 pages ; relié, Réf: 9782012601512
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