Alimentation vivante

Le corps humain est une merveilleuse machine capable de se guérir et de
se régénérer elle-même. La nourriture que nous consommons a littéralement
le pouvoir de nous donner la santé ou de nous rendre malades. Certains
aliments, plutôt que d'aider les corps à se régénérer, l'encombrent de graisses
et de toxines. Au contraire, les aliments vivants - des aliments frais, organiques
et qui n'ont été ni cuits ni transformés - fournissent au corps tout ce dont il
a besoin pour être en forme, notamment l'oxygène et les enzymes qui font
défaut aux aliments transformés, aux produits laitiers et la viande.
Brian R. Clement et € eresa Foy DiGeronimo, de l'Institut de santé Hippocrate,
expliquent pourquoi ces aliments sont si importants pour notre santé et
proposent un programme qui permet une transition harmonieuse vers une
alimentation à base d'aliments vivants. Ils nous expliquent comment faire
nous-mêmes germer des graines et les cultiver et nous proposent plus de
100‰délicieuses recettes santé.