- EAN13
- 9782911053733
- ISBN
- 978-2-911053-73-3
- Éditeur
- Asiathèque
- Date de publication
- 04/12/2001
- Collection
- Cuisine et mémoire
- Nombre de pages
- 208
- Dimensions
- 22,4 x 14,1 x 1,9 cm
- Poids
- 340 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Cuisine de créte
De Nicholas P. Stavroulakis
Traduit par Marianne Leloir-Grange
Asiathèque
Cuisine et mémoire
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