- EAN13
- 9782501089227
- ISBN
- 978-2-501-08922-7
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 11/06/2013
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 72
- Dimensions
- 20 x 19,5 x 1,4 cm
- Poids
- 380 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.865
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
35 recettes de variations autour de la galette des rois. Les 2 recettes classiques : frangipane, et brioche. La pâte feuilletée maison en méthode traditionnelle et en méthode express. Et les variations pour changer un peu : Frangipane au caramel au lait, chocolat noisettes et caramel, frangipane et abricots, crème de marrons, myrtilles...
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